Afin de mieux satisfaire ses clients, Atlas Couscous a entrepris une démarche de gestion de la qualité en évolution continue.

 

Depuis plus de 20 ans, Atlas Couscous, en la personne de son Directeur Général a été engagée dans une politique de qualité totale, dans un contexte où la qualité devient synonyme de développement et de pérennité. La direction d'Atlas Couscous a mis en œuvre tous les moyens humains et matériels pour implantation d'un système d'assurance qualité.

 

Le 12 mai 2000, la société a obtenue auprès de l'organisme canadien SAMSON BELAIR/DELOITE & TOUCHE INC, le certificat ISO 9002.

 

En 2003, Atlas Couscous a consolidé sa démarche par la mise en place du référentiel ISO 9001, orienté vers l’amélioration continue des processus, la réalisation des objectifs et vers l'écoute et la satisfaction des clients et autres parties prenantes.

 

Ce désir d'amélioration continue est à l'origine de la mise en place, en 2005-2006, d'un système de qualité ISO 9001 et de la sécurité alimentaire ISO 22000 à savoir le HACCP.

 

Ce système vise à garantir au consommateur que le produit acheté est sein, tant sur le plan biologique que chimique et physique et ce par l'acquisition des matières premières respectant les exigences réglementaires et par la maîtrise totale des procédés de production et de stockage.

 

Cet investissement et ces systèmes ont permis d'instituer une vigilance hygiénique du personnel, des locaux et des produits. Ils placent notre personnel dans "un esprit de qualité" permanent, assoit la confiance des clients et se présente comme le garant de nos compétences.

 

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